Ingrédients pour une terrine de 1 kg environ 1kg de foie gras de canard entier 4 tranches de pain d’épices Maison (2 cm environ.) 2 c à s de raisins secs gonflés avec 2 cl d’Armagnac vieux 70 g de poudre de noisette Assaisonnement sel, poivre, noix de...